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Jahresrückblick 2019

Jahresrückblick 2019

Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Weil es mit der verschneiten Winterstimmung auf dem Riedackerhof noch nicht so klappen will, gibt es hier dafür einen kleinen Jahresrückblick mit ein paar Meilensteinen des letzten Jahres.

Mai 2019 Eine Ära geht zu Ende. Nach 18 Jahren sucht und findet Familie Ulr...

31-12-19 10:00
Miuch u meh…! Was möchten Sie?

Miuch u meh…! Was möchten Sie?

Unsere zwei Buben sind zwar auch grosse Milchtrinker, unser Haushalt braucht aber noch einige weitere Milchprodukte. Was wir nicht selber produzieren, kaufen wir wenn möglich in der Region: Käserei Gambach (Rahm, Käse), Käserei Noflen (Bio-Vorzugsbutter, Fondue).

Neu haben Sie die Möglichkeit, di...

27-08-19 15:00
Mehr Milch, neuer Automat

Mehr Milch, neuer Automat

Wir haben seit 14 Tagen einen anderen Milchautomaten. Seit 7 Tagen schickt uns der Automat zudem Nachrichten über die verkaufte Milchmenge und allfällige Störungen. Nach einigen anfänglichen Schwierigkeiten mit den Sensoren, sollten solche Störungen nun aber nur mehr selten auftreten.

Mit dem Wec...

04-08-19 15:00

Rückblick 2 Monate Milchautomat

Liebe Kundin, lieber Kunde, wir schauen zufrieden zurück auf unsere ersten beiden Monate als Betreuer und Lieferanten des Milchautomaten. Zufrieden deshalb, weil wir anscheinend bis auf einen einzigen Abend stets genug Milch im Automaten hatten – andernfalls lassen Sie es uns bitte umgehend wissen!...

07-07-19 15:00
Siedfleisch-Salat

Siedfleisch-Salat

Siedfleisch - was war das noch mal? Ich erinnere mich an ein zähes Stück Fleisch, welches mir als Kind überhaupt nicht geschmeckt hat. Dabei kann man daraus sehr familienfreundliche und gutbekömmliche Gerichte bereiten. Ein Rezept aus Madleinas Küche.
Ein Beitrag von Martin

02-07-19 22:38