Ständiges Angebot: (solange Vorrat)
- Produkte aus unserer Schafmilch
- Joghurt nature
- Schäferkäse (wie Feta)
- Hirtenkäse (wie junger Pecorino)
- Produkte aus unserer Kuhmilch:
- Kuhmilch pasteurisiert
- Joghurt nature
- Joghurt Mocca
- Eier aus Freilandhaltung
- Mehl
- Dinkel Vollkorn, halbweiss (momentan ausverkauft), weiss, Körner
- Nidletäfeli
Wöchentliche Bestellung:
- Schafmilch roh
- Schafmilch pasteurisiert
- Kuhmilch roh
Saisonal / auf Anfrage:
-
Mischpakete vom Lamm
-
Mischpakete vom Weiderind oder -ochsen
- Kreuzung Milchkuh x Fleischrasse (z.B. Limousin)
- je nach Angebot 1-2x pro Jahr
-
diverse Würste
-
Brennholz
- Buche und/oder Fichte
- Meterspälten oder nach Wunsch geschnitten/gespaltet