Siedfleisch - was war das noch mal? Ich erinnere mich an ein zähes Stück Fleisch, welches mir als Kind überhaupt nicht geschmeckt hat. Dabei kann man daraus sehr familienfreundliche und gutbekömmliche Gerichte bereiten. Ein Rezept aus Madleinas Küche.
Ein Beitrag von Martin
Sie möchten einmal sehen, woher Ihre Milch kommt? Für diesen Fall haben wir Ihnen einen Vorschlag für einen schönen Spaziergang.
Je weniger Kraftfutter und Mais Kühen gefüttert wird, desto mehr gesunde Omega-3-Fettsäuren enthält deren Milch.
Milchtest im K-Tipp Nr. 15/2017 (pdf)
Kühe sind zudem Wiederkäuer und sich im Gegensatz zu Monogastrieren wie dem Menschen ausschliesslich von Gras ernähren.
Es hat noch wenige verfügbare Mischpakete zu 10kg vom Limousin-Swissfleckvieh-Rind. Gefüttert ausschliesslich mit frischem Gras und Heu.
ausverkauft
Rohmilch vom Riedackerhof trinkt, ...
… wer eine gesunde Milch aus Wiesenfutter bevorzugt
… wer die Vorzüge einer naturbelassenen, nicht erhitzten Milch kennt
… wer lokalen Konsum bevorzugt
