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Aus unserer eigenen Produktion

Produkte

Mit Leidenschaft hergestellt.

Ständiges Angebot: (solange Vorrat)

  • Produkte aus unserer Schafmilch
    • Joghurt nature
    • Schäferkäse (wie Feta)
    • Hirtenkäse (wie junger Pecorino)
  • Produkte aus unserer Kuhmilch:
    • Kuhmilch pasteurisiert
    • Joghurt nature
    • Joghurt Mocca
  • Eier aus Freilandhaltung
  • Mehl
    • Dinkel Vollkorn, halbweiss (momentan ausverkauft), weiss, Körner
  • Nidletäfeli

Wöchentliche Bestellung:

  • Schafmilch roh
  • Schafmilch pasteurisiert
  • Kuhmilch roh

Bestellformular

Saisonal / auf Anfrage:

  • Mischpakete vom Lamm

  • Mischpakete vom Weiderind oder -ochsen

    • Kreuzung Milchkuh x Fleischrasse (z.B. Limousin)
    • je nach Angebot 1-2x pro Jahr
  • diverse Würste

  • Brennholz

    • Buche und/oder Fichte
    • Meterspälten oder nach Wunsch geschnitten/gespaltet